Chez Luigi
1983
COCINA INTERNACIONAL
¡Cocine en su mesa!Carne a la Piedra con 6 salsas, patata folio y ensalada
Solomillo de buey, Carne mixta, Solomillo de cerdo
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Fondue Bourguignonne con 6 salsas, patatas y ensalada
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Fondue de pescado con 6 salsas, patatas y ensaladas
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Fondue de queso
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Solomillo de buey a la espada
Chateaubriand con tres salsas
Escalopines de solomillo al marsala
Escalopines de solomillo a la madrileña
Steak Diana de solomillo
Tiras de solomillo de buey Stroganoff
Ossobuco
Pato a la naranja
Conejo en salsa
INTERNATIONAL CUISINE
Cook at your own table!Meat on the hot stone with 6 sauces, baked potato and salad
Fillet of beef, Assorted meat, Tenderl oin of pork.
FondueBourguignonne with 6 sauces, potatoes and salad.
Fish fondue with 6 sauces, potatoes and salad.Cheese fondue.
Fillet of beef on a giant spit
Chateaubrinad with three sauces
Slices of fillet of beef with marsala sauce
Slices of fillet of beef with garlic and parsley Madrid style
Steak
Diane of fillet
Strips of fillet of beef Stroganoff
Osso Buco
Duck á l'orange
Rabbit in sauce
INTERNATIONALE KÜCHE
Kochen Sie selbst am Tisch! auf dem heissen Stein mit 6 Saucen, Folienkartoffel und Salat
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Rinderfilet, Gemischtes Fleisch, Schweinelende
Fondue Bourguignonne mit 6 Saucen, Kartoffeln und Salat
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Fischfondue mit 6 Saucen, Kartoffeln und Salat
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Käsefondue
Rinderfilet an einem großen Spieß
Chateaubriand mit 3 SaucenRinderfiletscheibchen mit Marsalasauce
Rinderfiletscheibchen mit Knoblauch, Petersilie nach Madriter Art
Steak Diane aus Rinderfilet
Rinderfiletstreifen Stroganoff
Ossobuco (geschmorte Kalbshaxe)
Ente à l'Orange
Kaninchenragout
